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      1. 中國(guó)科學(xué)網(wǎng)手機(jī)版

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        七成癌癥可預(yù)防 防癌從小事開始

        2月4日是第18個(gè)世界癌癥日,2017年國(guó)際抗癌聯(lián)盟推出的世界癌癥日主題為“我們能,我能戰(zhàn)勝癌癥( WE CAN,I CAN )”。據(jù)全國(guó)腫瘤登記中心統(tǒng)計(jì),2015年全國(guó)約有430萬人確診癌癥,280萬人因癌癥去世。

        癌癥大數(shù)據(jù)提示,只有10%-30%的癌癥可以歸結(jié)為基因突變,接近70%的癌癥都可以追溯到生活方式、環(huán)境因素,控制吸煙可以減少23%-25%的癌癥相關(guān)死亡;對(duì)于胃癌、肝癌和宮頸癌來說,控制慢性感染可減少29%的死亡。

        肺癌作為發(fā)病率和死亡率最高的惡性腫瘤,過去30年間死亡率上升了465%,吸煙和空氣污染是肺癌高發(fā)的主要誘因。此外,飲食習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)不合理,也會(huì)導(dǎo)致胃腸道腫瘤持續(xù)增長(zhǎng)。研究還表明,熬夜會(huì)造成生物鐘紊亂,免疫功能下降,白血病、乳腺癌、前列腺癌就容易找上門來;久坐的人比經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人患結(jié)腸癌的可能性高40%到50%;長(zhǎng)期處于亢奮和緊張狀態(tài),是導(dǎo)致卵巢癌的重要原因。

        其實(shí),戰(zhàn)勝癌癥的方法很多,能不戰(zhàn)而屈人之兵是上策,這就是預(yù)防。不妨來聽聽相關(guān)專家的建議,預(yù)防癌癥原來我們可以從日常生活的許多點(diǎn)滴小事做起。

        1.不要人為地給自己“誘發(fā)”腫瘤

        中國(guó)工程院院士、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院腫瘤內(nèi)科主任醫(yī)師孫燕曾對(duì)媒體說,“我是個(gè)臨床腫瘤學(xué)方面的專家,可是我也不知道自己身體內(nèi)什么時(shí)候會(huì)發(fā)生癌變。我們的身體就像一部精良的汽車,每個(gè)臟器24小時(shí)都在辛苦工作,當(dāng)然需要保養(yǎng)和檢修。不少腫瘤,可以說是被自己不良的生活習(xí)慣“誘發(fā)”出來的。比如過多食用高脂飲食、喜歡吃肉、不吃蔬菜就容易誘發(fā)出越來越多的腸癌患者;吸煙人增多則會(huì)導(dǎo)致很多無辜的‘二手煙’肺癌患者;性生活混亂、感染HPV(人乳頭狀病毒)則使得宮頸癌發(fā)病上升。還有研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期不良情緒會(huì)使人體產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),過強(qiáng)的應(yīng)激反應(yīng)就會(huì)降低人體免疫力,使癌細(xì)胞有可乘之機(jī)。

        “然而,這些不良因素完全是可以控制的。該睡覺時(shí)睡覺,該吃飯時(shí)進(jìn)食,每天有一定時(shí)間鍛煉,不要抽煙喝酒。養(yǎng)成規(guī)律的生活習(xí)慣,保持良好的生活節(jié)奏??傊灰藶榻o自己制造很多不利因素,才有利于防癌控癌?!?/p>

        2.防癌從走路做起

        英國(guó)慈善組織漫步者協(xié)會(huì)和麥克米倫癌癥援助中心最新研究發(fā)現(xiàn),每天堅(jiān)持行走1.6公里,在20分鐘內(nèi)走完,對(duì)乳腺癌、前列腺癌、腸癌的治療都有明顯益處,最高可降低50%死亡風(fēng)險(xiǎn)。該研究負(fù)責(zé)人本尼迪克特·索斯沃斯表示,英國(guó)政府建議成人每周應(yīng)進(jìn)行150分鐘健走等中度運(yùn)動(dòng)。此前,多項(xiàng)最新國(guó)際研究都明確指出,走路可增強(qiáng)免疫力、改善內(nèi)分泌、調(diào)節(jié)激素水平,在防癌、抗癌方面功效突出。

        南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病中心劉欣主任醫(yī)師指出,不要刻意保持一種固定的走路姿勢(shì),以免頸肩部出現(xiàn)不適。健步走前要進(jìn)行適度熱身,等足底開始發(fā)熱再加速。如選擇晚飯后走路,應(yīng)在飯后半小時(shí)至睡前兩小時(shí)內(nèi)進(jìn)行。

        3.體重過大增加患癌風(fēng)險(xiǎn)

        英國(guó)曼徹斯特大學(xué)最近發(fā)布的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示,如果在一段時(shí)間內(nèi)體重出現(xiàn)比較明顯的增長(zhǎng)會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn),那些身體質(zhì)量指數(shù)從22增加至約27的男性與那些體重正常的男性相比,患癌風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大幅提高50%;女性的身體質(zhì)量指數(shù)如果從23增至約32,風(fēng)險(xiǎn)會(huì)提高17%。身體質(zhì)量指數(shù)是目前國(guó)際上衡量胖瘦程度的常用指標(biāo),計(jì)算方法是體重(千克)除以身高(米)的平方。指數(shù)超過25為超重,30以上則屬肥胖。

        江蘇省腫瘤醫(yī)院胸外科主任醫(yī)師陳仕林指出,對(duì)肥胖與癌癥的多項(xiàng)研究此前也證實(shí),體重超重或者肥胖與大腸癌、胰腺癌、乳腺癌等癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。所以,減重應(yīng)成為預(yù)防癌癥的有效途徑之一。

        4.再好的植物油不會(huì)用也致癌

        澳大利亞最近一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),亞洲國(guó)家女性肺癌發(fā)病率居高不下的原因,可能是植物油在作祟。研究發(fā)現(xiàn)植物油高度不穩(wěn)定,在高溫狀態(tài)下可能會(huì)釋放對(duì)神經(jīng)有害的物質(zhì),從而使DNA變異,引發(fā)癌癥。從植物種子中提煉出的廉價(jià)植物油與動(dòng)物油、橄欖油和椰子油相較含有大量的多不飽和脂肪。這些脂肪在超過180℃時(shí),會(huì)生成高度有毒的,誘發(fā)癌癥的化學(xué)物質(zhì)。

        劉欣指出,實(shí)際上,正常的植物油本身并不致癌,原因多是烹調(diào)方式的問題。植物油中含有不耐熱的不飽和脂肪酸,遇高溫易產(chǎn)生致癌物丙烯醛等醛類物質(zhì),長(zhǎng)期、大量攝入會(huì)致病。

        5.血糖指數(shù)高竟也增加肺癌風(fēng)險(xiǎn)

        2016年最具爭(zhēng)議的癌癥新聞莫過于美國(guó)得克薩斯州立大學(xué)的一項(xiàng)新研究,結(jié)果表明,常吃白米飯、白面包等升糖指數(shù)(簡(jiǎn)稱GI)高的食物,患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)提高49%。研究人員對(duì)1905名肺癌患者和2413名健康人士作比較分析,每日飲食中血糖指數(shù)最高的病人,其患肺癌風(fēng)險(xiǎn)也較高;高GI吸煙者的肺癌風(fēng)險(xiǎn),比低GI吸煙者高31%。結(jié)論指出血糖指數(shù)高與肺癌發(fā)生存在相關(guān)性。血糖指數(shù)高的食物包括白米飯、白面包等。

        陳仕林指出,正常飲食吃米飯不會(huì)得肺癌。這個(gè)研究只是證明血糖指數(shù)高的食物與肺癌的發(fā)生有相關(guān)性,不能簡(jiǎn)單的理解為吃白米飯就會(huì)致癌。國(guó)內(nèi)也有研究證實(shí),糖尿病前期會(huì)導(dǎo)致腫瘤風(fēng)險(xiǎn)增加。

        6.預(yù)防乳腺癌十字花科蔬菜來幫忙

        美國(guó)俄勒岡州立大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),西藍(lán)花等十字花科蔬菜富含的一種化合物可以減緩乳腺癌細(xì)胞生長(zhǎng),對(duì)早期乳腺癌患者而言效果尤為明顯。研究人員以45名乳腺癌患者為對(duì)象,讓部分研究對(duì)象服用安慰劑,其他人則服用一定劑量的蘿卜硫素增補(bǔ)劑。研究小組在新一期《癌癥預(yù)防研究》雜志上報(bào)告說,研究結(jié)果顯示,服用蘿卜硫素增補(bǔ)劑使(乳腺癌)細(xì)胞生長(zhǎng)特征指數(shù)下降,意味著這種化合物可能有助于減緩癌細(xì)胞生長(zhǎng)。

        陳仕林指出,冬季吃大白菜也對(duì)女性乳房健康有益。除此之外,生活中還要學(xué)會(huì)保持心情的愉悅,要試著自己總結(jié)一套辦法來調(diào)節(jié)壓力和不良情緒。對(duì)于有高危因素的女性要格外注意定期體檢。

        7.每周吃3份堅(jiān)果能預(yù)防結(jié)腸癌

        韓國(guó)最近一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),富含堅(jiān)果的飲食能降低個(gè)體的結(jié)腸癌發(fā)病幾率。據(jù)韓國(guó)國(guó)立首爾大學(xué)醫(yī)學(xué)院預(yù)防醫(yī)學(xué)助理教授Aesun Shin介紹,每周吃不少于3份堅(jiān)果的人結(jié)腸癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)比不吃堅(jiān)果的人低。其中,女性尤為明顯。

        南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肛腸科主任王元釗指出,堅(jiān)果中包括纖維質(zhì)和抗氧化物在內(nèi)的一些化合物,能夠起到降低結(jié)腸癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)的作用。此外,“三高一低”的食物,如高蛋白、高脂肪、高熱量、低纖維素食品要少吃。

        8.常食用秋刀魚可降低患肝癌風(fēng)險(xiǎn)

        日本國(guó)立癌癥研究中心日前發(fā)布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天吃鯖魚、秋刀魚、等合計(jì)攝入量達(dá)到約70.6克的一組人,與每天只攝取約9.6克的一組人相比,患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低。

        南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肝病門診副主任中醫(yī)師孫剛指出,養(yǎng)肝護(hù)肝首先要避開肝吸蟲,主要是不吃生魚、活蝦,一定要煮熟煮透,不能貪圖美味。預(yù)防肝癌還有一點(diǎn)很重要那就是積極治療肝炎、肝硬化等疾病。

        9.西紅柿不僅美容還能預(yù)防皮膚癌

        德國(guó)萊布尼茨環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所最新研究指出,常吃西紅柿可以減少皺紋,預(yù)防皮膚癌。研究人員發(fā)現(xiàn),每天吃西紅柿的志愿者,與皺紋相關(guān)基因顯著減少。研究人員簡(jiǎn)·庫(kù)特曼教授表示,此項(xiàng)研究證實(shí),常吃西紅柿可以有效抵御紫外線照射帶來的不良后果,減少皺紋,預(yù)防皮膚癌。

        南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院皮膚科主任杜長(zhǎng)明指出,除了改善飲食,防止曬傷的方法是盡量減少日曬的時(shí)間,盡可能避開強(qiáng)烈的紫外線,養(yǎng)成防曬的好習(xí)慣,四季都要涂抹防曬霜。

        10.芒果最新加入“抗癌食物戰(zhàn)隊(duì)”

        美國(guó)得克薩斯州研究中心的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),芒果對(duì)人體十分有益,多食用芒果有助于降低患癌風(fēng)險(xiǎn)??茖W(xué)家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),盡管芒果中所含的抗氧化劑比石榴和黑莓少3~4倍,但其果肉含有多酚,該物質(zhì)可預(yù)防并阻止人體內(nèi)癌細(xì)胞的形成,且不會(huì)產(chǎn)生副作用。

        陳仕林指出,多酚類物質(zhì)具有良好的抗氧化活性,能與其他抗氧化物在體內(nèi)一起發(fā)揮抗氧化功效,適量食用有這類物質(zhì)的果蔬有利于防癌。

        中國(guó)婦女報(bào)明文

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