團年晚宴,家庭聚餐,朋友重逢,夜場狂歡……臨近春節(jié),各種應(yīng)酬紛至沓來,不少場合都少不了喝酒。有的人一旦喝“痛快”了,紅酒、白酒、啤酒都要喝,有時還要混在一起喝。殊不知,混著喝酒對身體的傷害更嚴重。
歐美等發(fā)達國家已有大量研究顯示,多種酒混合著喝,對肝臟、腸胃和腎臟等器官的刺激和危害更大。經(jīng)常飲混合酒的人,患肝癌的幾率比飲溫和酒或不飲酒的人高出5倍。
重慶市腫瘤醫(yī)院肝膽腫瘤外科主任鄧和軍介紹,飲混合酒更傷肝的原因有兩方面。第一,各種酒的酒精含量不同,多種酒輪流飲用,身體難以適應(yīng)這樣的變化。第二,各種酒的成分不盡相同,如啤酒中含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝,會加速酒精在全身的滲透作用,致使短時間內(nèi)血液中的酒精濃度急劇升高,對肝臟等臟器的損害更大。
很多人會在飲酒前服用一些解酒藥,多為增強肝臟酒精代謝作用的保肝類藥物或保健品。飲酒前服用解酒藥可能會減少酒精的毒性作用,但很難抵消長期過量飲酒對人體的危害。所謂小酌怡情,大飲傷身,不管酒量好不好,都應(yīng)該控制酒精攝入的量,尤其是喝酒易臉紅的人最好不喝。鄧和軍主任建議,不要空腹喝酒,如果酒后不適,可喝西瓜汁、蜂蜜糖水或吃一些新鮮的西紅柿、香蕉等,幫助增加酒精排泄。口服6~10片維生素C片也有解酒的作用。
受訪專家:重慶市腫瘤醫(yī)院肝膽腫瘤外科主任鄧和軍
生命時報熊志翔程風敏
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