在房前屋后達50多畝蔥蔥郁郁的楠竹里,2000多只土鴨“嘎嘎嘎”歡叫著在林中穿梭,不時鉆進林中池塘洗澡。這是近日,筆者在四川省瀘州市納溪區(qū)打古鎮(zhèn)普照村的一個山林中看到的場景。據(jù)了解,利用這片林下養(yǎng)土鴨的是一個叫陳明元的返鄉(xiāng)青年,今年32歲。
流水養(yǎng)鴨 竹林變身“聚寶盆”
2017年9月,陳明元就返回老家,將房前屋后50多畝竹林用尼龍繩圍了起來,并首批買回了500多只脫溫鴨苗進行精心飼養(yǎng)。“我之所以回鄉(xiāng)選擇養(yǎng)殖生態(tài)土鴨,除了鴨子養(yǎng)殖時間較短之外,價格比雞要低得多,消費群體也大得多?!标惷髟f。為了讓自己有限的資金得到最大限度的發(fā)揮,及時回籠,他就采取流水養(yǎng)殖的方式,針對一只生態(tài)土鴨需要3個月的生長期這一特點,他就在山上建起了5個竹棚子作為“鴨舍”,其中一個竹棚作機動,以確保棚子空置消毒。在養(yǎng)殖過程中,陳明元還把不同生長周期的鴨子進行分類分區(qū)域活動,此舉既保證了不同年齡段的土鴨飼養(yǎng),也便于上門顧客隨時來林中“點買”。
合理配料 降低養(yǎng)殖成本
來到陳明元家中的飼料庫房,隨處可以見到集約化養(yǎng)殖的“身影”。在他的飼料庫房里,堆放的糧食除了玉米、稻谷、米皮糠、麥麩皮、貝殼粉,更多的是高粱酒糟。
“我的土鴨售價比市場上要高出2元/公斤,大多還是自己上門購買,品質不保證甭想有這樣的價格,合理搭配糧食飼喂就是保證土鴨品質和降低養(yǎng)殖成本的一個重要環(huán)節(jié)?!标惷髟嬖V筆者,這幾年糧食價格上漲后,小米高粱酒糟就成了他配制鴨飼料的“香餑餑”,把小米高粱酒糟添加在鴨飼料中,既保生態(tài)雞品質,也降低了養(yǎng)殖成本。
與別人有所不同的是,陳明元所售賣的鴨子沒有批發(fā)價和零售價之分,無論長期供應還是臨時買三兩只,都是統(tǒng)一價格。一年下來,他從中也收益10萬余元,是他此前務工收入的2倍。
(周超文 黃川秦)
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