隨著氣溫的不斷提高，當(dāng)日平均溫度連續(xù)五天達(dá)到10℃之后，茶樹(shù)從休眠期醒來(lái)茶芽就開(kāi)始萌動(dòng)，尤以“烏牛早”等早品種茶樹(shù)，發(fā)芽起點(diǎn)溫度要求低，地上部分需要地下部分根系提供養(yǎng)分確保新芽生長(zhǎng)，因此2月份是茶園增施催芽肥的黃金季節(jié)，可促使春季名優(yōu)茶的增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

春施催芽肥應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)：一是掌握適時(shí)施肥。當(dāng)前正是最佳時(shí)期，肥效最佳，遲了不能及時(shí)供給養(yǎng)分，即使施了肥，肥效也會(huì)下降，春茶難以獲得增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的效果，要想得到最佳肥效，抓住當(dāng)前及時(shí)施好催芽肥尤為重要；二是掌握施肥方法。改撒施為溝施，近年來(lái)不少茶園不耕現(xiàn)象十分普遍，施肥多為撒施，肥料流失嚴(yán)重，不是日曬揮發(fā)，就是雨水流失，因此催芽肥應(yīng)撤施改為開(kāi)溝施肥，雖增加一點(diǎn)勞力，但肥效可大增；三是掌握施肥量。一般每畝施純氮5公斤左右，春茶畝產(chǎn)較高與基肥不足的茶園應(yīng)增加施肥量，才能確保春茶增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)；四是掌握配方施肥。做到氮磷鉀合理搭配，春季催芽肥以氮肥為主，適當(dāng)增施一些磷鉀肥，既有利增產(chǎn)，又有利優(yōu)質(zhì)；五是當(dāng)茶芽萌發(fā)后開(kāi)采前20天時(shí)，噴施一次根外肥，這對(duì)春茶增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)尤其有效，值得推廣。凌光漢