2017年1月9日，2016年度國家科學(xué)技術(shù)獎勵大會在北京召開。浙江省海洋開發(fā)研究院副院長鄭斌領(lǐng)銜的“金槍魚質(zhì)量保真與精深加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目榮獲國家科技進(jìn)步獎二等獎。浙江省海洋開發(fā)研究院是項(xiàng)目主要完成單位，標(biāo)志著該院建院十年來科研水平再上新臺階。該項(xiàng)目是全國海洋漁業(yè)領(lǐng)域唯一的國家獎，是國家對該產(chǎn)業(yè)技術(shù)突破作出的最高評價和認(rèn)可，在全國范圍彰顯了浙江舟山群島新區(qū)的海洋科技實(shí)力。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人鄭斌研究員代表團(tuán)隊(duì)接受習(xí)近平等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見，并合影留念。

項(xiàng)目立足國家發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)，瞄準(zhǔn)我國金槍魚加工產(chǎn)業(yè)中的瓶頸問題，開展了大量深入的科學(xué)研究與應(yīng)用示范，重點(diǎn)突破了生食金槍魚全程保鮮、凍煮金槍魚精確加工、副產(chǎn)物高值化利用等核心技術(shù)，構(gòu)建了金槍魚質(zhì)量保真與精深加工技術(shù)體系，形成了產(chǎn)業(yè)鏈條完整的金槍魚加工產(chǎn)業(yè)集群，為我國水產(chǎn)加工業(yè)突破重圍找到了一條新路子，開創(chuàng)了一種新模式。該項(xiàng)目獲授權(quán)發(fā)明專利35件，登記軟件著作權(quán)1項(xiàng)，發(fā)表論文120篇，主持制定相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)。

王雷